本月怀石料理

本月怀石料理

创业于1801年(享和元年)
唯有近又才能呈现的历史深度

近又起源于江户时代,最初作为来自近江一带行商药商的常宿而开业。
“近又”之名取自“近江”的“近”,以及创始人“又八”的“又”。
历经世代传承,我们始终以京都特有的沉静款待,迎接每一位宾客。

京都独有风情
以四季更迭之美
迎接每一位宾客

庭园以四季诗意为引,带来不同季节的风情。主庭的踏石选用如今难以取得的鞍马赤石,
并以鸭川之石象征上游与下游的流向,处处别具匠心。春有春之装点,夏呈祇园祭之气息——
近又的风景随四季而更迭。

关于近又

严选食材与京野菜
品尝四季之旬

近又尤其重视高汤(出汁)的清澈香气与层次。我们从锦市场精挑京野菜,并由熟识的商家采购新鲜海产,
以克制的调味与精确的技法,呈现食材本真的风味。我们始终坚持:把当季最好的味道,恰如其分地奉上。

近又 外观

将当日最美味的滋味
以“京都的厨房”锦市场所精选的食材,呈现京都怀石之精髓。
在被登记为日本登录有形文化财的传统町家空间中,细细品味这一席季节之美。

吧台座位

木质温润的吧台空间,宁静而亲密。
可搭配由侍酒师甄选的日本酒与葡萄酒,尽享四季更迭的料理之味。

交通

乘电车

  • 从JR京都站:乘地铁乌丸线至“四条站”,步行约10分钟
  • 阪急电车:至“京都河原町站”,步行约5分钟
  • 京阪电车:至“祇园四条站”,步行约10分钟

乘出租车

请对司机说:
“御幸町通(Gokomachi-dori) 锦下ル(Nishiki-sagaru)”。
期待您的光临。