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特別な懐石コース

料金 奉仕料15%を申し受けます

  お座敷個室席 近又 (椅子席可)(税込・奉仕料別)
昼 懐 石

10,000円 ・15,000円・20,000

15,000円 京懐石9品
  先付 椀物㊤ 向付 蒸物 揚物 炊合 焼物 御飯・香物・止椀 
水物 抹茶
20,000円 お刺身などが良いものに変わり、御飯が季節の土鍋御飯になります。
  先付 椀物㊤ 向付㊤ 蒸物 揚物 炊合 焼物 土鍋御飯・香物・止椀 
水物 抹茶
10,000円 量少なめのコース(7品) 品数以外にも一部の品を少量にしてご提供しております。
  先付 椀物 向付 蒸物または炊合 焼物 御飯・香物・止椀 
水物 抹茶
夕 懐 石

16,000円・20,000円・25,000円・35,000円・45,000円 〜

16,000円 京懐石9品
  先付 椀物 向付 蒸物 揚物 炊合 焼物 御飯・香物・止椀 
水物 抹茶
※ 繁盛期等は休止させていただく場合がございます。
3月15日(土)から5月11日(日)まで期間中、全日提供中止
20,000円 お刺身などが良いものに変わり、土鍋御飯が付きます。
  先付 椀物 向付㊤ 蒸物 揚物 炊合 焼物 土鍋御飯・香物・止椀
水物 抹茶
25,000円 季節感ある八寸をご用意してより正式な御懐石に
  八寸 椀物 向付㊤ 焼物㊤ 炊合 揚物 一品 土鍋御飯・香物・止椀 
水物 抹茶
35,000円・45,000円〜
  季節の高級食材をふんだんに取り入れてご提供します。
内容はその日にお出しできるものにより変わります。
上記は一例であり、特に夜のコースは季節などにより大きく変動しますので予めご了承下さい。
夕懐石でお出ししているコースをお昼にご用意することも可能です。
特別な
懐石コース
特選黒毛和牛懐石 30,000
季節の魚介と野菜で静かに始まり、後半には選りすぐりの和牛を多彩に味わう、近又ならではの特選黒毛和牛懐石コース。
 
先付・椀物・向付・和牛炊合・小鉢・和牛ステーキ・
牛時雨煮の土鍋ご飯・水物・抹茶 など
 

炭火で香ばしく焼き上げた和牛ステーキなど、一皿一皿に季節の彩りと出汁の妙、和牛の滋味を閉じ込めました。

懐石の流れを大切にしながら、和牛の魅力をじっくり堪能いただける特別なひとときをご用意いたします。
ご接待や記念日、旅の特別な一日にぜひご利用ください。

特選黒毛和牛と伊勢海老・鮑天ぷらコース 50,000
海の幸と旬菜に始まり、伊勢海老・鮑の天ぷらと特選和牛―― 近又が贈る、極みの懐石コース。
 
先付・椀物・向付・和牛炊合・伊勢海老と鮑の天ぷら・
和牛ステーキ(シャトーブリアン)・牛時雨煮の土鍋ご飯・
水物・抹茶 など
 

季節の魚介と野菜で静かに始まり、後半には選りすぐりの黒毛和牛を多彩に味わう、近又ならではの特選和牛懐石。
さらに本コースでは、ステーキに特選和牛シャトーブリアンと、「伊勢海老と鮑の天ぷら」もご用意。
揚げたての香ばしさと海の滋味が一層の華を添える、贅沢なひとときをお楽しみください。

懐石の流れを大切にしながら、和牛の魅力をじっくり堪能いただける特別なひとときをご用意いたします。
ご接待や記念日、旅の特別な一日にぜひご利用ください。

鮑と伊勢海老の特別コース 60,000
最高級の鮑と伊勢海老をふんだんに使った特別コースです。
 

選び抜かれた海の幸を贅沢に味わう、近又ならではの特別懐石。
豊潤な旨みと甘みを誇る「伊勢海老」、ふっくらとした食感と深い香りを持つ「鮑」を中心に、季節の海の恵みを随所に織り込んだ構成となっております。

料理長がその日一番の素材を見極め、伝統の技と繊細な感性で一皿ずつ丁寧に仕立てます。
雲丹をはじめとした希少な海の味覚も随所に登場し、口に運ぶたびに驚きと感動が広がります。

(全て、税込み奉仕料別)
  カウンター席 近また (税込・奉仕料別)
お昼のコース

6,000円・8,000円・8,500円・11,000

6,000円コース
  先付 椀物 向付 蒸物又は炊合 焼物(魚とだし巻き)
御飯・香物 水物 抹茶
※ 繁盛期等は休止させていただく場合がございます。
3月15日(土)から5月11日(日)まで期間中、「土日祝」のみ提供中止
8,000円コース
  先付 椀物 向付  揚物3種 蒸物又は炊合 焼物(魚とだし巻き)
御飯・香物 水物 抹茶
8,500円コース
  先付 椀物㊤ 向付㊤ 蒸物又は炊合 焼物(魚とだし巻き)
御飯・香物 水物 抹茶
11,000円コース
  先付 椀物㊤ 向付㊤ 揚物㊤3種 蒸物又は炊合 焼物(魚とだし巻き) 
御飯・香物 水物 抹茶
※ 8,000円コースと11,000円コースのお料理の量は変わりません。
※ すべてのコースにつきまして、仕入れ等により内容の変更をさせていただく場合がございます。
夜のコース

20,000円・32,000
「料理長が特別に作る」鉄板焼等を含む趣向を凝らしたカウンター特別料理
 牛肉など懐石で通常お出ししない材料が出る場合がございます。
 お苦手な食材は予めお知らせください。

15,000円 カウンター天ぷらコース
先付・向付・天ぷら全7種・名物ほうじ茶天茶、又は胡麻だれ鯛茶漬け
(時期限定・こちらは税金奉仕料込)

お座敷でのコースをカウンターでもご提供できる場合があります。詳しくはお問い合わせください。

※カウンター席での「夜のコース」はお座敷での懐石とは異なり、お肉なども出る可能性がございます。
※カウンター席の「夜のコース」は午後6時から7時の間にご来店くださいませ。

特別料理 お座敷 (個室/税込・奉仕料15%は別途)
沖ちり 14,300円 〜 22,000
鱧コース 27,500円〜
天然ふぐコース (てっさ、ぶつ、焼き、唐揚げ、てっちり、雑炊)60,000
(上記 + 白子西京焼き付)65,000
松葉蟹を入れた冬の懐石コース 50,000
松葉蟹コース 80,000

※沖ちり・鱧コース・ふぐコース・蟹コースなどの特別料理はお電話又はメールでのみご予約を承っております。
 ご予約フォームからはお申し込みいただけません。

入店時間

 
お座敷 正午〜1:30 午後5:30〜7:00
カウンター 正午〜1:00 午後6:00〜7:00

上記の時間にご来店くださいませ。

 

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お食事のご予約申し込みフォーム

下記の注意事項をよくお読みのうえ、ご予約いただきますよう よろしくお願い致します。

■ ご予約の締め切り
前日21時を締め切りとさせていただきます。ただし夜の35,000円以上のコースやカウンターのコースなど一部食材の確保に時間がかかるコースなどは4日前21時を締め切りとさせていただいております。
直近のご予約はお電話でお問い合わせください。 電話:075-221-1039
■ 当店より返事がない場合
お問い合わせの翌日には、必ずお返事をメール、あるいはお電話にてお客様へ差しあげます。
当店より返事がない場合、サーバー等の不具合も考えられます。誠にお手数ですが、再度メールあるいはお電話でご連絡いただきますようお願い申しあげます。
■ 変更・キャンセルのご連絡
予約内容の変更やキャンセルの場合は、必ず当館までお電話でご連絡お願いいたします。
■ キャンセルの場合の約束事

●お食事の場合、前日は50%、前々日は30%のキャンセル料をいただきます。
当日キャンセルは全額頂戴いたします。
また、お越しになられてからの人数の変更と、無断キャンセルも、全額頂戴いたします。

お客様によりご満足いただくために、ご用途をお聞かせくださいませ。
お料理をはじめ、スタッフ一同、心をこめておもてなしさせていただきます。

ご予約は、お電話・ファックス・メールでも承っております。 【水曜定休】
電話: 075-221-1039 / FAX: 075-231-7632
E-mail: kaiseki@kinmata.com

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