价格
榻榻米包间 近又
午餐怀石
椅子席／含税／另加15%服务费
| 15,000日元 | 午餐限定的京都怀石套餐，采用四季时令食材精心制作。 前菜 特选汤品 生鱼片 蒸物或炸物 炖煮料理 烤物 米饭 / 咸菜 / 汤品 甜品 抹茶 |
|---|---|
| 20,000日元 | 更高等级刺身与当季土锅饭（砂锅米饭）。 先付 / 椀物（上） / 向付（上） / 揚物或蒸物 / 炊合 / 焼物 / 土锅饭、香物与味噌汤 / 水物 / 抹茶 |
| 10,000日元 | 轻量套餐（7道菜）。除了菜品数量较少之外，部分菜品也会以较少分量提供。 前菜 汤品 生鱼片 蒸物或炖煮料理 烤物 米饭 / 咸菜 / 汤品 甜品 抹茶 |
晚餐怀石
椅子席／含税／另加15%服务费
| 22,000日元 | 细腻呈现四季风味的京都怀石，最后以时令砂锅饭收尾。 前菜 汤品 生鱼片 炸物或蒸物 炖煮料理 烤物 时令砂锅饭／汤品／咸菜 甜品／抹茶 |
|---|---|
| 33,000日元 | 这是一道从八寸开始、以更高品质食材呈现的正式怀石套餐。 八寸 汤品 生鱼片 烤物 炸物 炖煮料理 主菜 时令砂锅饭／汤品／咸菜 甜品／抹茶 |
| 55,000日元 | 这是一道使用时令顶级食材制作的主厨特别怀石套餐。具体内容将根据当天的食材而有所变化。 示例：八寸 汤品 生鱼片 烤物 炸物或醋拌料理 炖煮料理 炭火烧烤料理 时令砂锅饭／汤品／咸菜 甜品／抹茶 |
晚间套餐内容会因季节而有较大变化。
晚餐怀石套餐也可安排于午餐时段提供。
特别怀石套餐
椅子席／含税／另加15%服务费
| 30,000日元 | 特选黑毛和牛怀石套餐 特选黑毛和牛怀石套餐。除了时令海鲜与蔬菜之外，后半程还可品尝严选和牛的特别怀石套餐。 前菜 特选汤品 生鱼片 蒸物 炸物 炖煮料理 烤物 米饭 / 咸菜 / 汤品 甜品 抹茶 |
|---|---|
| 50,000日元 | 特选黑毛和牛与伊势龙虾・鲍鱼天妇罗套餐 特选黑毛和牛与伊势龙虾・鲍鱼天妇罗套餐。以伊势龙虾、鲍鱼天妇罗与特选和牛为主的豪华怀石套餐。前菜 / 汤品 / 生鱼片 / 和牛炖煮料理 / 伊势龙虾与鲍鱼天妇罗 / 和牛牛排（夏多布里昂） / 牛肉时雨煮砂锅饭 / 甜品 / 抹茶 等 |
| 60,000日元 | 鲍鱼与伊势龙虾特别套餐 鲍鱼与伊势龙虾特别套餐。大量使用鲍鱼与伊势龙虾，以海味为主轴打造的特别怀石套餐。我们将甄选当天最上乘的食材，精心完成每一道料理。 |
吧台座位 近また
午餐套餐
含税／另加15%服务费
| 6,000日元 | 迷你怀石套餐 前菜 汤品 生鱼片 蒸物或炖煮料理 烤物（鱼和日式高汤鸡蛋卷） 米饭 / 咸菜 甜品 抹茶 ※ 繁忙时期可能暂停提供。 ※ 3月14日至5月17日期间的周末暂停提供。 |
|---|---|
| 8,000日元 | 迷你怀石套餐 含天妇罗 前菜 汤品 生鱼片 3种天妇罗 蒸物或炖煮料理 烤物（鱼和日式高汤鸡蛋卷） 米饭 / 咸菜 甜品 抹茶 |
| 8,500日元 | 特选迷你怀石套餐 前菜 特选汤品 特选生鱼片 蒸物或炖煮料理 烤物（鱼和日式高汤鸡蛋卷） 米饭 / 咸菜 甜品 抹茶 ※ 与6,000日元套餐分量相同。 |
| 11,000日元 | 特选迷你怀石套餐 含天妇罗 前菜 特选汤品 特选生鱼片 特选天妇罗3~4种 蒸物或炖煮料理 烤物（鱼和日式高汤鸡蛋卷） 米饭 / 咸菜 甜品 抹茶 ※ 与8,000日元套餐分量相同。 |
※ 所有套餐内容可能因采购及季节情况有所变更。
晚餐套餐
含税／另加15%服务费
| 20,000日元 32,000日元 | 主厨特别套餐 主厨特别套餐。包含铁板烧等精心设计的吧台特别料理。也可能会使用牛肉等通常不会在怀石料理中提供的食材。※ 需至少提前3天预约。 |
|---|---|
| 15,000日元 | 吧台天妇罗套餐 吧台天妇罗套餐。前菜 / 生鱼片 / 共7种天妇罗 / 招牌焙茶天茶，或芝麻酱鲷鱼茶泡饭（季节限定 / 含税及服务费）※ 部分包间套餐也可在吧台座位提供。 |
※ 吧台席晚间套餐可能会提供肉类等食材。
※ 请于18:00至19:00之间到店。
季节特别料理
包间／含税／另加15%服务费
| 27,500日元起 | 特选鱧鱼套餐 近又的鱧鱼套餐，选用精心严选采购的厚实鱧鱼，细致处理骨切，以多种烹调方式呈现夏日风味。 |
|---|---|
| 80,000日元起 | 松叶蟹套餐 价格可能会因时节不同而有所变动，详情请电话咨询。 |
| 14,300〜 22,000日元 | 冲ちり（海鲜火锅） 冲ちり是以精选海鲜与时令蔬菜，搭配滋味深厚的高汤享用的季节锅物。尤其适合锅物的季节。 |
| 60,000日元 | 天然河豚套餐 河豚刺身 / 厚切河豚 / 烤河豚 / 炸河豚 / 河豚火锅 / 杂炊 |
| 65,000日元 | 天然河豚套餐（附白子西京烧） 上述套餐＋附白子西京烧 |
| 60,000日元起 | 加入松叶蟹的冬季怀石套餐 价格可能会因时节不同而有所变动，详情请电话咨询。 |
可供应时期参考：冲锅 12月～2月 ／ 鱧鱼套餐 6月～10月 ／ 河豚套餐 12月～3月上旬 ／ 松叶蟹 约11月10日解禁后～1月
※ 季节特别料理仅接受电话或邮件预约。
※无法通过预约表单申请。
午餐天丼
仅限午餐（到店时间为中午12:00至下午2:00）／含税／另加15%服务费
| 2,500日元 | 京都天丼 星鳗（半条） / 1只虾 / 鲷鱼 / 3种蔬菜 / 其他食材 |
|---|---|
| 3,800日元 | 京都天丼（上） 星鳗 / 1只虾 / 扇贝 / 鲷鱼 / 土鸡 / 其他食材 |
| 5,500日元 | 京都天丼（特上） 星鳗 / 2只虾 / 鲍鱼 / 扇贝 / 鲷鱼 / 土鸡 / 其他食材 |
| 1,800日元 | 蔬菜天丼 南瓜 / 茄子 / 狮子椒 / 其他时令蔬菜 |
※ 所有天丼均附本店招牌芝麻豆腐天妇罗。
※ 食材可能因季节及采购情况而有所变更。
※ 面衣含鸡蛋，酱汁含鲣鱼高汤。
※ 不接受预约。
到店时间
包间
午餐 中午12:00～13:30
晚餐 下午5:30～7:00
吧台
午餐 中午12:00～13:00（天丼供应至14:00）
晚餐 下午6:00～7:00
预约前须知
预约截止时间
在线预约截止至前一天21:00。
部分套餐例如晚间吧台特别套餐，截止时间为4天前21:00。
人数较多或临近日期预约请来电咨询。
吧台席 6位以上 ／ 包间 7位以上
若未收到本店回复
如您通过咨询页面或电子邮件预约，我们最迟会于次日回复。
若未收到回复，请再次通过邮件或电话与我们联系。
在线预约仅会收到系统自动回复邮件。
变更与取消
前一天 50% ／ 前两天 30% ／ 当天 100%
到店后人数变更及无故未到同样收取100%。
预约・咨询
☎ 075-221-1039
FAX 075-231-7632
kaiseki@kinmata.com