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懐石料理 今月の一品 【予約制】

【先 付】
初鰹、空豆、
夏柑の土佐酢ゼリーかけ

先付(写真)

椀物(写真)

【椀 物】
蓬豆腐とさよりのあられ揚げ

【蒸 物】
春山百合根饅頭

蒸し物(写真)

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季節のお食事会「夏」京の夏はやっぱり鱧。この季節にしか味わえない厳選した最高級鱧を存分にお楽しみください。

夏の懐石(6月から9月末日まで)
昼 10,500円〜 夕 16,800円〜
※友の会会員の方は10%off、ホームページを見られた
  方は5%offとさせていただきます。クレジットカード
  ご利用の方は一律5%offとさせていただきます。

 

腕物 牡丹鱧(写真)

鱧懐石[最高級韓国産 鱧](6月から9月末日まで)
焼き霜造り/椀物/鱧寿司/天麩羅/鍋/雑炊
24,150円 26,250円(焼き物が付きます)
(お座敷はプラス1,050円)

※価格は税込です。

ご予約は、お電話・ファックス・メールで
 承っております。
 電 話:075-221-1039 / FAX:075-231-7632
 メール:kaiseki@kinmata.com

鱧源平焼き(写真)

夏のご贈答にご利用ください。
鱧しゃぶセット(レシピ付き)   賀茂茄子と田楽味噌セット(レシピ付き)

鱧しゃぶセット(写真)
鱧しゃぶセット(調理例)

 

賀茂茄子と田楽味噌セット(写真)
賀茂茄子と田楽味噌セット(調理例)

鱧寿司    
鱧寿司(写真)
鱧寿司(商品写真)
  ※販売は6月からになります。
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「鱧寿司と自家製胡麻豆腐」のお中元セット

「鱧寿司と自家製胡麻豆腐」のお中元セット(写真)
10,500円(税込・送料別)
 

お中元の新商品として「鱧寿司と自家製胡麻豆腐」のセットを販売いたします。

賞味期限が製造日より2日となりますので、お届け日の指定をお願いしています。ご注文の際にお申し付け下さい。

※この商品は、お電話・メール・FAXにてお申込みください。
電話:075-221-1039
FAX:075-231-7632
メール:kaiseki@kinmata.com

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京のおばんざい朝食【予約制】

近又では朝食に京野菜をふんだんに使用し、だし巻、煮物、一夜干し、そして炊き立てのご飯とお味噌汁をご用意。心と体にやさしい朝食で皆様をお迎えいたしております。ぜひ一度ご賞味くださいませ。

3,675円 4,200
※価格差は焼物の違いとデザートの有無です。
(お座敷はプラス1,050円)

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【近又特製胡麻豆腐】を是非ご賞味ください。

近又特製胡麻豆腐(写真)
2人分 630円(税込・送料別)
 

板前が作る近又の胡麻豆腐です。
最高級の吉野葛を使い、胡麻とともに練り上げた一品を予約販売させていただきます。

◎保存料を使用しておりませんので、美味しさは1日のみです。

お日にちをご指定いただければお作りしておきますので、是非ご賞味ください。
また、発送も3個以上から承ります。(ご注文の際に日にち指定をお願いします。)

電話:075-221-1039
FAX:075-231-7632
メール:kaiseki@kinmata.com

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近又特製高級贈答品

近又特製「鮑やわらか煮と鴨ロース」(6月から10月の期間限定)
鮑やわらか煮と鴨ロース(写真)
31,500円(税込・送料別)
内容/鮑3個(230g強) 鴨ロース(250g強)
【消費期限 冷蔵5日】
 

大変ご好評をいただいております、国産の最高級の活あわびを使用したやわらか煮です。あわび本来の新鮮な味わいをご賞味ください。

厳選した鴨ロースとのセットでお届けします。大切な方々へのご贈答として、ぜひご利用ください。

>> 商品のご購入はこちらのページより

※お電話・メール・FAXでもお申込みいただけます。
電話:075-221-1039
FAX:075-231-7632
メール:kaiseki@kinmata.com

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祝い膳 近又での結婚披露宴

近又では幸せなその日を迎えられるおふたりに、
とっておきの結婚披露宴をご用意いたしております。
ひと皿ひと皿に心をこめた祝い膳の数々。
四季折々の風情をかもしだす京町屋。
二百年以上つづいてきた和の空間が
おふたりの愛をやさしく包みこみます。
思い出に残る結婚披露宴、
スタッフ一同心をこめておもてなしいたします。

ご家族、ご友人など、ごく親しい方だけを招いてのご結婚披露宴。歴史を重ねた京町家であたたかな祝福を受けるひとときは、派手さはなくとも一生の大切な思い出になることでしょう。代々受け継がれてきた輪島塗りの膳や椀、高杯を並べ、懐石には赤飯や紅白の品などお祝いのしるしを。厳かな門出の日にふさわしい金屏風もご準備します。

お一人さま(税・サ(15%)別)
 昼 10,000円〜  夕 16,000円〜
ご予算やご人数をお知らせください。(最大20名様まで)
ご予約はお早めにお願い致します。
ご予約は、お電話・ファックス・メールで
 承っております。
 電 話 075-221-1039 / FAX 075-231-7632
 メール kaiseki@kinmata.com

 

近又でのご披露宴記念写真

(各種宴会またご披露宴などに、
 芸子さん・舞妓さんをお呼びすることができます。)

近又自家製佃煮セット【ちりめん山椒、椎茸昆布、煎り胡麻】
を婚礼の引き出物の一つにお利用ください。

化粧箱入り瓶詰め2点セット3,045円(税込)、3点セット4,200円(税込)
化粧箱入り袋詰め2点セット2,835円(税込)、3点セット3,990円(税込)
にてご用意させていただきます。合わせて、お申し込みくださいませ。
ぜひ、ご用命くださいますよう、お待ち致しております。
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持ち帰り専用『季節のお弁当』

京の台所「錦市場」から仕入れた新鮮なお魚と、京野菜を中心に季節のお弁当をお作りいたします。
美味しいお弁当を皆様で、ぜひご賞味くださいませ。

料金 各4,725円(税込)

・旅のお帰りに近又の駅弁
・新春のお弁当
・雛祭弁当
・花見弁当
・端午の節句弁当
・母の日語らい弁当
・敬老の日語らい弁当
・紅葉弁当
・冬のお弁当
オールシーズン
1月
2月〜3月
3月〜4月
5月
5月
9月
9月〜11月
12月〜2月

※ご注文はお2つよりお受けいたします。
※夏期(7〜8月)は販売いたしません。
※新鮮なお弁当を心がけておりますので、すべてご予約制(三日前まで)にさせていただきます。
 尚、配達はいたしません。
 ご予約の際にはお越しになる日時をお申し付けくださいませ。
※お客様の自筆メッセージをFAXにて送っていただければ、メッセージカードも作成いたします。
(要200円)
※4,725円のお弁当とは別に、5,775円(税込)、7,350円(税込)のお弁当もお作りしております。
  価格差は品数ではなく、材料の差です。

ご予約は、お電話・ファックス・メールで承っております。
 電 話 075-221-1039 / FAX 075-231-7632
 メール kaiseki@kinmata.com

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旅行業者様各位 京の町屋プラン

グループ、団体でのご利用をお考えの皆様へ

平素は何かとご配慮を賜りまして誠にありがとうございます。
さて、近又では下記内容の企画をいたしております。
いずれも「京の町家」で、お手軽にお食事をお楽しみいただけるものばかりです。
貴社の年間プランにご一考いただければ幸いに存じます。
また、すべて5%引の配慮をさせていただきます。
ぜひ、この機会にご検討いただきますよう、よろしくお願いいたします。

1 京食文化探訪
京懐石料理教室と食事会 [主人自らが京料理を披露]
11,550(税込) 
2 松華堂弁当または縁高弁当 6,300円〜 
3 お持ち帰り弁当ご注文 4,725(税込)〜 
4 京懐石 昼懐石 6,000円、 8,000円、 13,000円、 16,000円〜 
夕懐石 10,000円、 13,000円、 16,000円、 20,000円〜 
※ 椅子席(奉仕料込、税別) / 個室座敷席(奉仕料別(15%)、税別)

いずれも「グループ様」特別料金です。
1グループ15名様以上25名様まで。部屋別の場合は50名様までお受けいたします。
座敷での椅子テーブル席もご用意できます。お申し付けください。

ご予約は、お電話・ファックス・メールで承っております。
 電 話 075-221-1039 / FAX 075-231-7632
 メール kaiseki@kinmata.com

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故人を偲ぶ法事の席も近又で承っております。

落ち着いた雰囲気の中、心あたたまるひとときを近又でお過ごし下さい。季節にあわせて月々の献立をご用意いたしております。
また、法事ですので先付の前に精進物をお付けいたしております。詳しくはお電話にて連絡いただきますようお待ちしております。


 

ご予約は、お電話・ファックス・メールで承っております。
 電 話 075-221-1039 / FAX 075-231-7632
 メール kaiseki@kinmata.com

お供養に近又自家製佃煮セット【ちりめん山椒、椎茸昆布、煎り胡麻】

化粧箱入り瓶詰め2点セット3,045円(税込)、3点セット4,200円(税込)
化粧箱入り袋詰め2点セット2,835円(税込)、3点セット3,990円(税込)
にてご用意させていただきます。合わせて、お申し込みくださいませ。
ぜひ、ご用命くださいますよう、お待ち致しております。
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